Neobrađen :
500 g krumpira
1 mali luk
100 g kuhane šunke
1 jaje
2 žlice. l. pšeničnog brašna 405-og razreda
Sol
Pospite malo biljnog ulja za prženje
Priprema :
- Grubo očistite krumpir i dobro je ocijedite. Luk i šunku sitno nasjeckajte.
- Sve pomiješajte s jajetom, brašnom, solju i paprom. Izrežite meso malim порционными komadiće i smeđe s obje strane u разогретом ulju do золотистой kraste.
- Ostavite da se malo osuši na kuhinjskom papiru i poslužite vruće.
