Za pripremu kore potrebno je 300 g brašna, 200 g šećera, 2 kašike kakaa, 1 kesica praška za pecivo, 100 ml ulja, 250 ml vode (ili biljnog mleka) i 1 kašičica vanilin šećera. Svi suvi sastojci se prvo pomešaju, zatim se dodaju tečni i sve se sjedini u glatku smesu.
Smesa se izlije u pleh obložen papirom za pečenje i peče na 180°C oko 20 minuta, pa se ohlađena kora preseče na dva dela.
Za prvi fil (orah sloj) potrebno je 250 g mlevenih oraha, 100 g šećera i oko 150 ml toplog biljnog mleka ili vode. Sve se sjedini u gustu smesu koja treba da bude maziva i sočna.
Za kremasti vanila fil skuvajte 2 kesice pudinga od vanile u 700 ml biljnog mleka sa 6 kašika šećera. Kada se puding ohladi, umutite ga sa 200 g margarina dok ne postane gladak i kremast.
See Why You Should Start A Habit Of Chewing Cloves Everyday
Zestradar
Are You Overdoing It? 10 Signs You Need To Pump The Dating Brakes
Zestradar
Movie Moments That Took The Internet By Storm
Zestradar
Slaganje ide redom: prva kora, zatim sloj vanila fila, preko ide orah fil, pa opet sloj vanila fila i na kraju druga kora. Sve se blago pritisne da se lepo poveže.
Za čokoladnu glazuru potrebno je 100 g crne čokolade i 4 kašike ulja. Čokolada se istopi na pari ili laganoj vatri, pa se prelije preko kolača i ravnomerno rasporedi. Kolač ostaviti u frižider nekoliko sati da se stegne, a zatim seći na kocke. Rezultat je bogat, sočan i savršeno kremast posni kolač koji zaista osvaja na prvi zalogaj.
