Pripremite preljev: dok se kruh peče, nastavite s umakom od slatkog jogurta. Započnite ispiranjem i sušenjem suhih marelica prije nego što ih sitno nasjeckate. Zatim sameljite bademe dok ne dobiju konzistenciju grubog praha. U zasebnoj maloj zdjeli pomiješajte grčki jogurt, med, nasjeckane marelice i mljevene bademe, temeljito miješajući dok se sve komponente ne sjedine.
Ostavite kruh da se ohladi u kalupu 10 minuta prije nego ga izvadite. Poslužite kriške uz malo slatkog preljeva od jogurta.
Podaci o receptu:
Vrijeme pripreme: 25 minuta
Vrijeme kuhanja: 50 minuta
Ukupno vrijeme: 1 sat i 15 minuta
